Qui d’autre raffole de la tartinade choco noisettes? Moi, moi et moi!
Je vous propose ici une recette ultra simple et rapide et bien meilleure pour votre santé et celle de votre famille.
La voici:
Dans un pot Mason de 250 ml:
- 200 ml de beurre de noisette prana (il est important de choisir celui là car sa texture est incomparablement lisse et donne l’effet voulu);
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre de bonne qualité;
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou plus au goût;
- une pincée de fleur de sel;
- une demie cuillère à thé d’extrait de vanille naturel (facultatif).
Brasser à même le pot et servir!
Délicieux sur du bon pain frais ou des crêpes le matin. À essayer avec les galettes de sarrasin.
Pour éviter de trop sucrer, servez la tartinade avec des rondelles de bananes ou des tranches de poires!
Crédit photo : David Mondor Photographe
